Zënter dem 22. Februar 2022 ass d'Installatioun vum 400kg/h Tunnelfrieser, dee vun eiser Firma fir Clienten personaliséiert ass, am Fong ofgeschloss.Mat de gemeinsame Efforte vun eisen Ingenieuren an Installateuren sinn d'Clienten ganz zefridden mat eisem Ausrüstung.
INCHOI insistéiert op Clienten héichwäerteg a kosteneffektiv Ausrüstung ze liwweren a personaliséiert Produktiounslinne fir Clienten no hiren aktuellen Produktiounsbedierfnesser.Schwéierpunkt op Schnellgefriessausrüstung, kënne mir verschidde Liewensmëttelveraarbechtungsausrüstung passen fir d'Produktiounsufuerderunge vun de Clienten z'erreechen, sou wéi séier gefruerene Fritten a séier gefruerene Liewensmëttel.
Eis Schnellgefriessmaschinn adoptéiert déi weltwäit fortgeschratt Schnellwierkungstechnologie onofhängeg entwéckelt fir Clienten déi bescht Schnellgefriessléisung ze bidden.
Quick-gefruer Liewensmëttel bewahrt déi ursprénglech Qualitéit vu Liewensmëttel bei niddregen Temperaturen, a gläichzäiteg huet d'Charakteristike vu Sécherheet, Gesondheet, Ernärung, Leckerkeet, Komfort a Virdeel, a gëtt héich gelueft vun de Konsumenten, déi en effizienten a séiere Liewensstil an der moderner asetzen. Societeit.
D'Liewensmëttel wäerte verschidde Verännerunge während dem Gefrierprozess erliewen, sou wéi physesch Verännerungen (Volumen, thermesch Konduktivitéit, spezifesch Hëtzt, dréchen Konsum Ännerungen, etc.) Chemesch Verännerungen (Protein Denaturatioun, Faarf änneren, etc.) Zell Tissu Ännerungen a biologesch a mikrobielle Verännerungen Waart.D'Charakteristik vu séier gefruerenen Iessen ass den ursprénglechen Ernärungswäert, d'Faarf an den Aroma vun de Liewensmëttel am gréissten Ausmooss ze halen. .Quick-gefruer Liewensmëttel hunn déi folgend Virdeeler:
1. Vermeiden d'Bildung vu groussen Äiskristallen tëscht Zellen.
2. Reduzéiert d'Waassertrennung an den Zellen, a reduzéiert de Jussverloscht beim Ofdecken
3. D'Zäit fir d'Konzentratioun vu Léisungen, Nahrungsgewierer, Kolloiden a verschidde Komponenten am Zellgewebe fir sech mateneen ze kontaktéieren ass wesentlech verkierzt, an d'Schädlechkeet vun der Konzentratioun gëtt op e Minimum reduzéiert.
4. D'Nahrung gëtt séier op d'Temperatur vun der mikrobieller Wuesstumsaktivitéit erofgesat, wat gutt ass fir de Wuesstum vu Mikroorganismen an hir biochemesch Reaktiounen ze widderstoen.
5. D'Liewensmëttel bleiwen an der Kältelagerung fir eng kuerz Zäit, wat fir d'Verbesserung vun der Notzungsquote an der kontinuéierlecher Produktiounseffizienz vun der Kälteausrüstung fördert.
Post Zäit: Februar-23-2022